Nos dégustations

22 décembre 1999

Verticale Du Château d’Yquem

Trés rare dégustation du mythique Château d’Yquem. Le compte rendu sur le lien suivant: Verticale Du Château d’Yquem Le 22 décembre 1999 Quelques commentaires de contexte : Une verticale d’un sauternes de légende examiné sur la décennie des années 80. Vins non dégustés à l’aveugle (ordre de service en descendant […]
13 décembre 1999

Les Grands Vins Rouges de Californie

Le 13 décembre 1999 Quelques commentaires de contexte (vins américains) : Sauf mention contraire, les vins ne sont pas dégustés à l’aveugle . Ordre de service descendant en fonction du millésime. Nombre de dégustateurs : une vingtaine. Vins américains de prestige (chers), assemblage de type bordelais. Ordre de dégustation : […]