18 octobre 2013
2013_10_18_Aglianico_photos_1 Italie : expression du cépage Aglianico Entre Campanie et Basilicate Le vendredi 18 octobre 2013 La dégustation, préparée par Nicolas Herbin, cave SA en Suisse, est commentée par Pierre Citerne, journaliste et écrivain, membre du comité de dégustation de la « Revue du Vin de France ». Montage et photo […]
29 mai 2013
Verticale du Clos Sainte-Hune en 21 millésimes Entre idolâtrie et iconoclastie Vendredi 29 mai 2013 Quelques rappels Une dégustation assez complète du Clos Sainte-Hune (2005, 2004, 2003, 2002, 2001, 2000, 1999, 1998, 1997, 1996, 1992, 1990, 1988, 1985) a été effectuée au club toulousain In Vino Veritas le 25 mai […]
1 février 2013
2013_02_01_Deuxieme_verticale_BAMA_photos_1 Club toulousain In Vino Veritas Deuxième verticale du château Bel Air-Marquis d’Aligre Margaux Grand Cru Exceptionnel Vendredi 1 février 2013 La dégustation, préparée par Didier Sanchez, est commentée par Pierre Citerne. Quelques commentaires de contexte Une première verticale a déjà eu lieu en avril 2010 : 2004, 2003, 2001, 2000, 1999, 1998, 1996, 1995, […]
18 janvier 2013
2013_01_18_Marcillac_photos_1 Marcillac Horizontale millésime 2009 Vendredi 18 janvier 2013 La dégustation a été préparée par Pierre Simon qui commente la séance de l’après-midi et Pierre Citerne celle du soir. Photos et mise en page par Philippe Ricard. Quelques commentaires de contexte : Toutes les bouteilles, stockées pendant une […]
9 janvier 2013
2013_01_09_Vins_Allemands_photos_3 Quelques Vins Allemands, principalement secs (GG : Großes Gewächs) Le mercredi 9 janvier 2013 La dégustation, préparée par Didier Sanchez, s’est déroulée en une seule séance. Compte rendu et montage photo par Philippe Ricard. Quelques commentaires de contexte : Toutes les bouteilles, stockées pendant une longue période dans des […]
12 décembre 2012
Verticale du chinon blanc de LENOIR – Verticale du domaine BARRAL – Le Domaine Muré, alsace, en 2010
Verticale du chinon blanc du domaine LES ROCHES (LENOIR) Verticale du domaine BARRAL en Faugères Le Domaine Muré, alsace, en 2010 Vendredi 12 decembre 2012 La dégustation, préparée par Didier Sanchez, est commentée par François Martinez Quelques commentaires de contexte : Toutes les bouteilles, stockées pendant une longue période dans […]
7 décembre 2012
2012_12_078_Deiss_photos_1 Domaine DEISS en Alsace Verticale sur les millésimes 2001, 2000, 1999 et 1998 Vendredi 7 décembre 2012 La dégustation, préparée par Didier Sanchez, est commentée par François Martinez pour la séance du soir. Photos et mise en page par Philippe Ricard. Quelques commentaires de contexte : Toutes les bouteilles, […]
16 novembre 2012
2012_11_16_Languedoc_98_photos_2 Horizontale du millésime 1998 en Languedoc Plus quelques Provence et Roussillon La dégustation, préparée par Didier Sanchez, s’est déroulée sur deux journées. L’ensemble est commenté par Philippe Ricard pour les séances d’après-midi. Photos et mise en page par Philippe Ricard. Quelques commentaires de contexte : Toutes les bouteilles, stockées […]
4 octobre 2012
Italie Les vins du Haut-Piémont Le Jeudi 4 octobre 2012
6 juin 2012
Verticale du domaine Paul et François COTAT à Chavignol Vendredi 08 juin 2012 2012_06_06_Cotat_photos_1