2010_04_02_Verticale_Bel_Air_Marquis_d_Aligre_photos_2 Club toulousain In Vino Veritas Verticale du château Bel Air-Marquis d’Aligre Margaux Grand Cru Exceptionnel Vendredi 2 avril 2010 La dégustation, préparée par Patrick Moulène et Didier Sanchez, est commentée par Philippe Ricard pour la séance de l’après-midi et Laurent Gibet pour celle du soir. Quelques commentaires de contexte : Pression […]
2013_02_01_Deuxieme_verticale_BAMA_photos_1 Club toulousain In Vino Veritas Deuxième verticale du château Bel Air-Marquis d’Aligre Margaux Grand Cru Exceptionnel Vendredi 1 février 2013 La dégustation, préparée par Didier Sanchez, est commentée par Pierre Citerne. Quelques commentaires de contexte Une première verticale a déjà eu lieu en avril 2010 : 2004, 2003, 2001, 2000, 1999, 1998, 1996, 1995, […]
Dégustation d’une selection de bons domaines de Bourgueil. Le compte rendu sur le lien suivant: LES BOURGUEILS Le 09 octobre 2000. Synthèse des commentaires de dégustation par Laurent Gibet. Quelques commentaires de contexte : les vins n’ont pas été dégustés à l’aveugle Nombre de dégustateurs : une quinzaine. Ordre […]
2008_12_23_Horizontale_85_1 Compte rendu d’un « tour de France » du millésime 1985, proposé par Didier, en cette fin d’année 2009. Club toulousain In Vino Veritas Repas-dégustation de fin d’année Le millésime 1985 en France Mardi 23 décembre 2008 La dégustation, offerte par Didier Sanchez, est commentée par Maxime France. […]
2009_03_20_Horizontale_Bordeaux_99_6 Le millésime 1999 à Bordeaux par une dégustation de 34 bouteilles: Club toulousain In Vino Veritas Horizontale du millésime 1999 à Bordeaux 34 bouteilles examinées… La dégustation, préparée par Didier Sanchez, s’est déroulée sur deux journées. L’ensemble est commenté par Maxime […]
Club toulousain In Vino Veritas Le Rhône Nord en 2000 Vendredi 29 mai 2009 La dégustation, préparée par Didier Sanchez, est commentée par Laurent Gibet. Quelques commentaires de contexte : Toutes les bouteilles, stockées pendant une longue période dans des conditions optimales, […]
2009_11_13_Verticale_Trevallon_photos_4 Club toulousain In Vino Veritas Verticale du Domaine de Trévallon Vendredi 13 novembre 2009 La dégustation, préparée par Didier Sanchez, est commentée par Philippe Ricard pour la séance de l’après-midi et Pierre Citerne pour celle du soir. Quelques commentaires de contexte : Pression atmosphérique : 1013 hpa […]
Club toulousain In Vino Veritas Le 07 Janvier 2011 Verticale du château Palmer à Margaux En 31 millésimes… La dégustation, préparée par Didier Sanchez, s’est déroulée sur deux journées. L’ensemble est commenté par Pierre Simon pour la séance de l’après-midi et Maxime France pour celle du soir. Quelques […]
Club toulousain In Vino Veritas Horizontale millésime 1998 à Bordeaux Le 05 Avril 2011 La dégustation, préparée par Didier Sanchez, s’est déroulée sur deux journées. L’ensemble est commenté par Pierre Simon pour les séances d’après-midi et Laurent Gibet pour celles du soir. Quelques commentaires de contexte : Toutes les […]
2011_11_18_Verticale_Clos_Arlot_Rouge_Photos_5 Domaine de l’Arlot Verticale du Nuits-Saint-Georges 1er Cru « Clos de l’Arlot » rouge Vendredi 18 Novembre 2011 La dégustation, préparée par Didier Sanchez, est commentée par Philippe Ricard pour la séance de l’après-midi et Pierre Citerne pour celle du soir. Photos et mise en page par […]